マフィン小祭り
2008 / 07 / 17 ( Thu )
白い・・・
2008 / 07 / 16 ( Wed )
ホテルメイドスープ
2008 / 07 / 15 ( Tue )
ナチュラルクッキング3回目
2008 / 07 / 14 ( Mon )
ナチュラルクッキングも3回目。
これまで料理を習ってもあまり家では作らないことが多かったけど、今回は違う!
かなり作ってます♪
今回は・・・

・紫蘇ごはん
・八杯汁
・豆腐の野菜あんかけ
・チンゲン菜のとろろ昆布和え
紫蘇ごはんには枝豆、ちりめんじゃこ、梅酢が入ってて【夏】なお味!
お弁当にもいい感じ〜〜(持ってくとこないけど・笑)
そしてこれまたヒット!

・大根の即席しょうゆ漬け
これは完全にしょうゆがポイントだとか。
ウチのしょうゆで大丈夫かしら・・・心配。
これもヒット! (ヒットじゃないメニューがないんだけど・笑)

・ゴマクリームくずもち
黒蜜もお手製です。
自分でも挑戦したことあるんだけど上手くいかず・・・。
やっぱりポイントとかちょっとしたことって大事。
相変わらず美味しくごちそうさまなのでした。
これまで料理を習ってもあまり家では作らないことが多かったけど、今回は違う!
かなり作ってます♪
今回は・・・

・紫蘇ごはん
・八杯汁
・豆腐の野菜あんかけ
・チンゲン菜のとろろ昆布和え
紫蘇ごはんには枝豆、ちりめんじゃこ、梅酢が入ってて【夏】なお味!
お弁当にもいい感じ〜〜(持ってくとこないけど・笑)
そしてこれまたヒット!

・大根の即席しょうゆ漬け
これは完全にしょうゆがポイントだとか。
ウチのしょうゆで大丈夫かしら・・・心配。
これもヒット! (ヒットじゃないメニューがないんだけど・笑)

・ゴマクリームくずもち
黒蜜もお手製です。
自分でも挑戦したことあるんだけど上手くいかず・・・。
やっぱりポイントとかちょっとしたことって大事。
相変わらず美味しくごちそうさまなのでした。
放課後ミタビ
2008 / 07 / 08 ( Tue )
街中いろいろ
2008 / 07 / 05 ( Sat )
バーゲン前に街中ウロウロ。
買い物より食べるのがメインになってしまった・・・(笑)
ちょっと遅いお昼を【40計画】さんで。

好きなときにカレーを食べられる幸せ♪
その後、三越でフレッシュジュースを!
気になるのがあったんだけど、NGだったら辛いよね・・・と普通のを。
のんびりお茶を〜と思い、【和-nagomi-cafe DAYS】さんへ。

ちょうど3周年ということで、オープン時に出していたメニューがあり、
せっかくなので、ソレと冷茶を。
帰りに・・・

飴とコーヒーチケットをもらいました!!
知らずに行ったこととはいえ、嬉しいです。
夕飯は和食系だよね〜と意見が一致。【波奈】さんへ。

ちらしずしに<いくら>がのってて、魚卵系が苦手な友達から、
てんこ盛りにもらっちゃいました〜。私は大好物♪
締めはコーヒーだよね〜と言いつつ【カフェ・ベローチェ】さんへ。

コーヒーはコーヒーだけどコーヒーゼリー^^;
ずっと上にのってるのが生クリームだと思ってたら、ソフトクリームだった!
お昼過ぎから夜まで、ジュースいれて5食だよ〜、食べすぎだよ〜と言いつつ、
夜中まで食べるウチら・・・。
買い物より食べるのがメインになってしまった・・・(笑)
ちょっと遅いお昼を【40計画】さんで。

好きなときにカレーを食べられる幸せ♪
その後、三越でフレッシュジュースを!
気になるのがあったんだけど、NGだったら辛いよね・・・と普通のを。
のんびりお茶を〜と思い、【和-nagomi-cafe DAYS】さんへ。

ちょうど3周年ということで、オープン時に出していたメニューがあり、
せっかくなので、ソレと冷茶を。
帰りに・・・

飴とコーヒーチケットをもらいました!!
知らずに行ったこととはいえ、嬉しいです。
夕飯は和食系だよね〜と意見が一致。【波奈】さんへ。

ちらしずしに<いくら>がのってて、魚卵系が苦手な友達から、
てんこ盛りにもらっちゃいました〜。私は大好物♪
締めはコーヒーだよね〜と言いつつ【カフェ・ベローチェ】さんへ。

コーヒーはコーヒーだけどコーヒーゼリー^^;
ずっと上にのってるのが生クリームだと思ってたら、ソフトクリームだった!
お昼過ぎから夜まで、ジュースいれて5食だよ〜、食べすぎだよ〜と言いつつ、
夜中まで食べるウチら・・・。
コーヒーの芽
2008 / 07 / 04 ( Fri )
修了
2008 / 07 / 02 ( Wed )
Anniversaryランチ
2008 / 07 / 01 ( Tue )
数年前に結婚式をしたホテルに行ってきました。

結婚記念日付近にハガキがきます。
宿泊、エステとか食事どうですか〜〜と。
6月は夫が多忙なので、毎年・・・というわけにはいかないけど、
行ける時には行くようにしてます。
シャンパンハーフボトルがサービス。

夫は運転手兼任なので私ひとりで(笑)
なんとラベルには2人の名前入り!
予約は夫の名前だけだったのに・・・すごいわ・・。
お食事前にどうぞ・・・と出されたもの。

・カマンベールの上はカリカリ、けしの実の・・・忘れた^^;
前菜

・ホワイトアスパラのブラマンジェ
二層になってて上の層がコンソメでした。

パン

奥が夫のジンジャーエール(笑)
スープ

・じゃがいものスープ
普通、この季節でじゃがいものスープといえばヴィシソワーズですが、
こちらは暖かいスープ。
上のふわふわがまたクリーミー♪
魚料理

・ヒラメのムニエル 白ワインソース
お口直し

・グレープフルーツのシャーベット
お肉料理

・フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
デザート

・バニラアイスとショコラ・・・忘れた^^;
バニラアイスはちょっと変わってて、溶けにくく中にパウンドケーキみたいのが入ってました。
コーヒー

我が家にはない可愛いカップ
ロビー

いつも花やオブジェが飾ってあります。
クリスマスシーズンには大きいお菓子の家も!!
サービスで・・・

写真とカードが。
カードには名前と○th WeddingAnniversaryと書いてありました・・・。
何年目・・・とか言ってないんだけど、ココの底力を見た感じ(笑)
いつも対応が丁寧で、とてもよい気持ちにさせてくれます。
本来はディナーメニューなのですが、ランチの時間に変更してもらいました。
来年も行けるといいな〜〜。
帰りにデリカによって・・・

クロワッサンとマカロン
マカロンは・ショコラ ・ピスターシュ(ピスタチオ) ・フランボワ
もう午後も過ぎていたので、ケースもパンの棚もガラガラでした。

結婚記念日付近にハガキがきます。
宿泊、エステとか食事どうですか〜〜と。
6月は夫が多忙なので、毎年・・・というわけにはいかないけど、
行ける時には行くようにしてます。
シャンパンハーフボトルがサービス。

夫は運転手兼任なので私ひとりで(笑)
なんとラベルには2人の名前入り!
予約は夫の名前だけだったのに・・・すごいわ・・。
お食事前にどうぞ・・・と出されたもの。

・カマンベールの上はカリカリ、けしの実の・・・忘れた^^;
前菜

・ホワイトアスパラのブラマンジェ
二層になってて上の層がコンソメでした。

パン

奥が夫のジンジャーエール(笑)
スープ

・じゃがいものスープ
普通、この季節でじゃがいものスープといえばヴィシソワーズですが、
こちらは暖かいスープ。
上のふわふわがまたクリーミー♪
魚料理

・ヒラメのムニエル 白ワインソース
お口直し

・グレープフルーツのシャーベット
お肉料理

・フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
デザート

・バニラアイスとショコラ・・・忘れた^^;
バニラアイスはちょっと変わってて、溶けにくく中にパウンドケーキみたいのが入ってました。
コーヒー

我が家にはない可愛いカップ
ロビー

いつも花やオブジェが飾ってあります。
クリスマスシーズンには大きいお菓子の家も!!
サービスで・・・

写真とカードが。
カードには名前と○th WeddingAnniversaryと書いてありました・・・。
何年目・・・とか言ってないんだけど、ココの底力を見た感じ(笑)
いつも対応が丁寧で、とてもよい気持ちにさせてくれます。
本来はディナーメニューなのですが、ランチの時間に変更してもらいました。
来年も行けるといいな〜〜。
帰りにデリカによって・・・

クロワッサンとマカロン
マカロンは・ショコラ ・ピスターシュ(ピスタチオ) ・フランボワ
もう午後も過ぎていたので、ケースもパンの棚もガラガラでした。
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